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とびこアボカドマヨ丼♪柚子胡椒風味
by 73works
アボカドのトロッと感ととびこのプチプチが好相性。柚子胡椒×マヨネーズがポイントです。
コツ、ポイント
調味料の量はお好みで味をみながら調整してください。柚子胡椒がない時はわさびでも◎。
材料
(1人分)
アボカド
1/2個
とびこ
スプーン1杯くらい
★マヨネーズ
適量
★醤油
少々
★柚子胡椒
少々
ご飯
1杯
このレシピの生い立ち
ランチに簡単でちょっとおしゃれなどんぶりを食べたくて。
1.
アボカドをサイコロくらいに切る。とびこと★の調味料を入れて混ぜる。
2.
お茶碗のご飯にのせる
https://cookpad.com/recipe/2590518
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