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鶏から揚げのみぞれがけ
by 三島食品
いつものから揚げをさっぱり食べたい。そんな時におすすめの梅と青菜が香る一品です。
コツ、ポイント
三島の梅菜めし
材料
(2人分)
鶏もも肉
300g
塩
少々
こしょう
少々
小麦粉
大さじ2
大根おろし
80g
三島の梅菜めし
小さじ1
揚げ油
適宜
このレシピの生い立ち
いつものから揚げをさっぱり食べたい。そんな時におすすめの梅と青菜が香る一品です。
1.
鶏もも肉は、一口大に切り、塩、こしょうをして、小麦粉をまぶす。
2.
揚げ油を約170℃に熱して、①をきつね色にカラリと揚げて、皿に盛る。
3.
大根おろしに『梅菜めし』を混ぜて、②にのせる。
4.
爽やかな風味の梅と色あいがよく味わいのある青菜を絶妙のバランスでブレンドした混ぜごはんの素です。
https://cookpad.com/recipe/2592013
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