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簡単!焼きそばアレンジ!オムソバ!
by ALOHAキッチン
いつもの焼きそばをちょっとひと工夫! 安くて簡単で美味しい、お手軽レシピです! H27.5.25 2度目の話題入り〜♬
コツ、ポイント
コツはいりません(笑) いつもの焼きそばに卵を乗せるだけ! 簡単だけど子供達も大喜びのレシピです!
材料
(2人分)
焼きそば
2人分
卵
3個
■
☆今回使った具
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
1個
人参
輪切りで2cm程度
ウィンナー
4本
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青ねぎor青のり
適量
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな焼きそばを、ひと工夫でいつもと違う焼きそばに変身させてみました。
1.
野菜を全て5mm幅にスライスする。 ウィンナーは斜めに切る。
2.
野菜・ウィンナーを炒め、焼きそばの麺を加えお水を60cc加えて炒め、付属の粉やソースを加えて焼きそばを作ってお皿に移す。
3.
卵を良く溶き、フライパンに油を熱し、卵を流し入れる。
4.
卵を菜箸でゆっくり混ぜながらお皿の焼きそばが隠れるくらいの円形にする。
5.
卵が完全に固まる前(半熟ぐらいがベスト)に、焼きそばの上にフライパンからずらして乗せる。
6.
仕上げにお好み焼きソースとマヨネーズをかけ、青ねぎや青のりをかけて出来上がり〜!
7.
H26.8.7話題入りしました〜♬ レポ下さった皆様に感謝です☆ ありがとうございます〜!
8.
H27.5.25 2度目の話題入りしました〜♬レポ下さった皆様に感謝感謝です☆ありがとうございますm(_ _)m
9.
くちゃママさん☆ メールでは見れたのですが、何故かつくれほページに表示されずこちらでお返事です。素敵なレポ感謝です☆
10.
hiroericoさん! コメント載せずに掲載してしまいました。ごめんなさい! 素敵なつくれぽありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2592081
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