コツ、ポイント
特にないです。
野菜はお好みで適当に。
このレシピの生い立ち
旦那が甘酢メニューが大好きなので。
1.
今回使用したのはパルシステムの冷凍豚肉団子。鶏肉でもなんでも構いません。解凍しておきます。
2.
ピーマン・パプリカ・エリンギを一口大に切ります。
3.
市販の冷凍肉団子は大きすぎるので、解凍したら半分にちぎって丸め直します。
4.
サラダ油をフライパンに敷いて、肉団子をじっくり炒めます。
5.
肉団子に火が通ったら、2の野菜を入れて炒めます。
6.
全体的に火が通ったたら、☆印の調味料を入れて、※の水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!
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