文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さつまいものパイナップルジュース煮
by うえってぃ~
作り方はとてもシンプル◇フルーティーなさつまいもの煮物です。
コツ、ポイント
さつまいもがソースに浸るように保存すると、表面が乾燥しないし、ソースが絡んでおいしいです。 レーズンを入れて煮てもおいしいかも!
材料
(4人分)
さつまいも
1本(450g)
パイナップルジュース100%
300~400cc
レモン汁
お好みで
このレシピの生い立ち
さつまいものオレンジジュース煮(レシピID:1976882)のレシピに頂いたつくれぽを参考にしました!その方には感謝です(o^^o)
1.
さつまいもを皮付きのまま1〜1.5cm幅の輪切りにして、水にさらす。
2.
鍋にさつまいもを並べ、そこへパイナップルジュースをさつまいもがかぶるくらいまで注ぐ。
3.
中火にかけて沸騰したら、キッチンペーパーなどで落し蓋をして弱火で約15分間煮る。火が通ればできあがり♪
4.
☆オススメ☆ レモン汁をかけるとさっぱりしておいしかったですよ。
https://cookpad.com/recipe/2592968
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.