文字サイズ:
義母に教えてもらったマーマレードジャム。 無農薬の夏みかんを大量に頂いたのでいつも通りジャムを作ったらかき混ぜが甘かったため底が焦げてしまった。あわててかき混ぜると何だかカラメルのいい匂い。ほろ苦くて美味しいジャムが完成しました。