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小松菜☆カニカマ春雨の胡麻マヨサラダ☆
by Dellaたん
話題入り大感謝(^O^) 胡麻ドレッシング風味の簡単なサラダです。小松菜が苦手な方は胡瓜でも(*^^*)
コツ、ポイント
簡単なので特にありません。
材料
カニカマ
3~4本(50~70g)
春雨(乾燥)
30g
乾燥わかめ
大さじ1
小松菜
1/3束(125g位)
☆砂糖
小さじ1
☆すり胡麻・米酢
各大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ2~2.5
このレシピの生い立ち
食べやすい胡麻ドレ風味のサラダにしたく、レシピを変更しました。2020.05.02
1.
お湯を沸かしておきます。乾燥わかめは水で戻し、小松菜は根元を切り落としラップで包みレンジ600Wで1分30秒加熱します。
2.
水を流しながらラップごと小松菜を冷やし、ラップを外し、よく絞って3cm長さ位に切ります。カニカマはほぐします。
3.
春雨は長ければ適当な長さに切り、袋の表示通りに茹で水にさらしざるに上げます。 ボウルに☆を混ぜておきます。
4.
水気を絞ったわかめ、小松菜、春雨、カニカマを混ぜてできあがり♪
5.
レシピを炒め物からサラダに変更しました。小松菜の代わりに茹でた白菜や塩もみした胡瓜でも美味しいです。
6.
2020.10.19 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
https://cookpad.com/recipe/2594201
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