アウトドアの定番・BBQカルビ

by 元気印主婦の素

キャンプといえばこれ！韓国風のタレに漬け込んだカルビを炭火でジュージュー。香ばしい香りがもうたまりませ～んっ！！

コツ、ポイント

好みで、もう少し甘くしたり、酒を増やしてもOK！豆板醤の代わりに、コチジャンをたっぷり効かせて、豚肉や鶏肉を漬けても美味しいよ！＊今年もBBQの季節がやってきた❣️肉はもう少し漬けても大丈夫だよ。カルビで18〜20枚は入るかも。

キャンプに行く時、焼き肉のタレを別にもって行くのが面倒だといったら、近所の友人が教えてくれたレシピ。あれから、どんどん改良していって、大体この味が我が家の定番になったよぉ。簡単美味しい、万歳～！！

1.	カルビを漬け込んで、2時間～半日。BBQグリルで焼くだけ！
2.	＊タレに漬け込んだまま冷凍しておくと、ピクニックやキャンプに行く時、保冷剤代わりにもなって、一石二鳥！
https://cookpad.com/recipe/2594344