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超簡単!サーモンカナッペ
by nyan222
5分あれば作れちゃいます。ビールにもワインにも合うので、我が家の「とりあえずの一品」の一つになっています。
コツ、ポイント
クリームチーズは常温でやわらかくしておかないと、クラッカーに塗りにくいです。 お好みでバルサミコ酢、オリーブオイル、レモン汁をふりかけてもgood☆
材料
スモークサーモン
10枚
クリームチーズ
1パック(160gくらい)
小ネギ
1/2束
クラッカー
10枚
黒胡椒
お好み
このレシピの生い立ち
会社の同僚から「クリームチーズ+小ネギ」のうまさを教えてもらったので、カナッペにしてみました。
1.
クリームチーズは常温でやわらかくしておき、みじん切りにした小ネギを加えて混ぜる。
2.
クラッカーに1のクリームチーズを乗せ、さらにスモークサーモンを乗せる。
3.
お好みで黒胡椒をふりかけて完了!
https://cookpad.com/recipe/259534
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