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ピリ辛たらこのスクランブルエッグサンド
by 三島食品
『あかり®』の辛みがアクセントになっています。
コツ、ポイント
三島のあかり®
材料
(2人分)
食パン(サンドイッチ用)
4枚
レタス
1枚
卵
2個
牛乳
大さじ2
三島のあかり®
小さじ1と1/3
バター
4g
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
お弁当にもおすすめです!
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
2.
ボウルに卵を溶き、牛乳、『あかり®』を加え、よく混ぜる。
3.
フライパンにバターを熱し、②を流し入れスクランブルエッグを作る。
4.
食パンの片面にマヨネーズを塗り、半量のレタスとスクランブルエッグを挟み、半分に切る。
5.
同様にもう1つ作り、皿に盛り付ける。
6.
まだらこを唐辛子などでピリ辛に味付けしたふりかけです。
https://cookpad.com/recipe/2596243
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