文字サイズ:
小
中
大
印刷する
玉葱天ぷら
by サチカママ
玉葱とニンジンだけのシンプルな天ぷらです。 手前のはサチカ用の小さいニンジン天ぷら。 2つの食材だけなのに甘みがあってかなり美味しいんです。
コツ、ポイント
油はフライパンに浅く入れるだけで充分です。バラバラにならなくて良いですよ。
材料
(6個分)
玉葱
1/4個
ニンジン
3cm位
天ぷら粉
玉葱とニンジンを合わせた時の量を見て
水
固過ぎずゆる過ぎない量を
このレシピの生い立ち
昔から母親が作ってくれてました。揚げ物は大して好きじゃないのですがこれは大好きな揚げ物の一つです。
1.
玉葱は薄切り、ニンジンは千切りにしてボウルに入れる。
2.
天ぷら粉と水を入れ混ぜる。
3.
フライパンに油を入れ熱する。そこに食べやすい量を入れて揚げる。
4.
塩、天ツユ、しょうゆ等をつけてお召し上がり下さい。
https://cookpad.com/recipe/259626
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.