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豚コマで‼ボリュームポテサラカツ♡
by がさつ母
残り物のポテサラを安売の豚コマ肉で包んでボリュームアップカツ!中のチーズがトロ〜旨〜い♡
コツ、ポイント
豚コマ肉だけ火が通ればいいので、こんがり良い色がついたら出来上がりです。
材料
豚コマ肉
適量
残ったポテトサラダ
適量
チーズ
適量
薄力粉
適量
パン粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
朝の残り物のポテサラを変わった味で食べたくて。尚且つ豚コマ肉で節約して美味しいおかずに(´∀`)
1.
チーズをコロコロにカットして、残り物のポテトサラダでチーズを丸く包む。
2.
丸めたポテサラを豚コマで包む。
3.
薄力粉を水で溶いてトロトロにしたら、豚コマをつけ、パン粉をまぶして180度の油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/2597026
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