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バナナとヨーグルトのホットケーキ
by ・ω・つ黒猫
牛乳がなくても大丈夫☆ むっちりもちもちなホットケーキです♪
コツ、ポイント
写真の大きさで6枚焼けます。 ヨーグルトをホエーにしても美味しいです♪ バナナとHMの甘さだけなのでお好みでチョコソース等をかけても^^
材料
バナナ
1本
ヨーグルト
大さじ5
卵
1個
ホットケーキミックス
200g
このレシピの生い立ち
バナナとヨーグルトが余っていたのでいっぺんに使い切ろうと思い作ってみました。
1.
ボウルにバナナを千切りながら入れ、ヨーグルトも加える。
2.
泡立て器でバナナがペースト状になるまでよく混ぜたら、卵も割り入れて更によく混ぜる。
3.
混ざったらHMを加えて、粉っぽさがなくなるまでぐるぐる混ぜ合わせる。
4.
フライパンに油を引き、弱火~中火で焼き色がつくまで焼く。
5.
焼き色がついたらひっくり返し、竹串を刺して生地が付いてこなくなるまで焼く。
6.
残りも同じように焼く。
7.
お皿に盛りつけたら出来上がり♪
8.
*14/05/13* カテゴリ掲載感謝です^^
9.
*14/11/24* 話題入りしました♪ アクセス・印刷・MYフォルダ・つくれぽ…皆様感謝です∩*´∀`*∩
https://cookpad.com/recipe/2599585
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