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数年前。お豆腐の試食でお塩がかかっていて、お醤油の冷奴しか知らなかったー!と衝撃をうけた私。 大好きな薬味とお豆腐をお塩と胡麻油で一度に美味しくいただけるようにしました。 レシピにするほどでもないレシピだけれど、私のような人へ♡お試しあれ♪