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ウドの天ぷら
by アクエリアス♪
穂先まで食べれるウドの天ぷらは絶品
コツ、ポイント
材料
(2人分)
ウド
1/2本
小麦粉
250㌘
冷水
350cc
このレシピの生い立ち
おばあさんのレシピ
1.
ウドは皮をむいて、短冊切りにします。 穂先はそのまま…
2.
小麦粉と冷水を軽く混ぜ合わせます。 ウドを入れて、衣をまとわせます。
3.
油を170℃位に熱し、衣をつけたウドを入れて揚げます。
4.
4~5分揚げたら完成
5.
塩、天つゆID2600075 でお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/2600118
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