文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パタンとぱくっと肉豆腐
by バカゾク
パタンと挟んですぐ出来る肉巻き豆腐!一口サイズでぱくっと食べやすいですよ♪
コツ、ポイント
タレを煮詰めている間、途中一回ひっくり返すか、スプーンなどでタレをかけるかすること。蓋はしないこと。
材料
(16こ分)
豚ロース薄切り
8枚
木綿豆腐
1丁
醤油
大1.5
みりん
大1.5
砂糖
小1
酢
小1
生姜チューブ
4cm
このレシピの生い立ち
お弁当おかずに新しいものを加えたいなと思って考えました。
1.
豆腐は16等分または一口サイズに、肉は横半分に切る。
2.
肉で豆腐をパタンと挟んでフライパンに並べる。
3.
強火で両面焼いたら弱めの中火に落とし、調味料全て入れて煮詰めれば完成!
https://cookpad.com/recipe/2600347
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.