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チーズロール
by れんれんママ
簡単です!クルクルっとて切って成形完了です!!焼きたてのチーズの香ばしい香りがとーっても良いにおい☆
コツ、ポイント
村上祥子さんのレシピを参考に作りました。失敗がないのでとっても簡単に美味しいパンが作れます!!
材料
強力粉
200グラム
牛乳
150cc
塩
小さじ5分の2
砂糖
大さじ2
ドライイースト
小さじ2
無塩マーガリン
小さじ4
チーズ、マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
トッピングする材料がなくって家にあったマヨネーズとチーズで作ってみました☆
1.
牛乳、マーガリンをレンジで1分程チン!人肌に温まったら塩・砂糖・イーストを加えて混ぜる。
2.
強力粉の3分の1を加えなめらかに混ぜる。混ぜたら残りも加えグルグルと混ぜる。ひとかたまりになったら軽くラップか軽く蓋をしレンジ弱で30秒チン!
3.
取り出して常温で10分くらいベンチタイム。濡れたフキンをかける。生地が2倍くらいになったら、打ち粉をしたまな板の上に置いて長方形?にめん棒で伸ばす。
4.
伸ばしたらマヨネーズ、チーズを散らし端からクルクルって巻いて行きます。巻き終わりをつまんで整え、包丁等で6等分します。オーブンシートの上に置き別のシートを上からかぶせレンジ弱で30秒チン!
5.
取り出して常温で10分ベンチタイム。(上から濡れフキンをかける)生地が2倍くらいになったら上からチーズを散らしオーブン200度で14分焼く
https://cookpad.com/recipe/260070
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