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カンタン☆サツマイモタルト♪
by ちょんちょりん
面倒なことはなし!レンチンしてつぶして混ぜて焼くだけ☆
コツ、ポイント
タルト生地はよく練る☆オーブンによって熱の入り方が違うので時間は調節してください。
材料
(直径22㎝のタルト型1個分)
サツマイモ皮つき
500g
☆ホットケーキミックス
140g
☆米粉
60g
☆サラダ油
大さじ5
☆牛乳
大さじ5
マーガリン
大さじ2
砂糖
大さじ6
牛乳
大さじ3
卵М玉
1個
このレシピの生い立ち
サツマイモでカンタンにタルトが作れないか?と思い考えてみました。
1.
サツマイモ洗って皮付きのままラップで包み500Wのレンジで4分加熱。引っくり返して同じく4分加熱。
2.
①のラップをとりペーパータオルを使って皮を取り中身をボールに入れフォークでつぶす。マーガリンを入れて混ぜる。入れて
3.
②に卵・砂糖・牛乳を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
4.
写真のようになったらOK♪
5.
別のボールに☆を入れてよくこねて混ぜる。写真のように手につかなくなったらOK♪
6.
タルト型に⑤を入れてよくのばし型にくっつけるように手で押さえてフォークで穴を開けておく。
7.
④を⑥に入れてゴムベラで表面を平らに整える。180℃に余熱したオーブンの中段に入れて40分焼く。
8.
出来上がり☆
9.
アツアツをどーぞ♪
https://cookpad.com/recipe/2601890
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