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簡単@フローズンヨーグルト
by きゃしー
大好きなフローズンヨーグルトを、大量生産。材料は使いきり、洗い物は最小限にという手抜きレシピですゥ(ノ∀`)
コツ、ポイント
■かなり大量生産レシピなので、半量で作ったほうがいいヵも。。。 ■アレンジで使う果物の缶詰は、種類によって甘さが違うと思うので、加えてから味見をして砂糖の量を加減してください。 ■スチール素材の容器だと固まるのが早いと思うので、1時間おきに冷凍庫から出して混ぜてください。 ■カチカチに固まって取り出せない~><;と言うときは、様子を見ながらレンジでチン!してください。
材料
(約1500ml.)
生クリーム
400cc
ヨーグルト
1000cc
砂糖
200g
このレシピの生い立ち
暑い季節。冷たいものをよく買うためにエンゲル係数がUPΣ(・ω・ノ)ノ食費節約のために作ってま~す(・m・*)ムフフ
1.
冷凍OKな大きめのタッパーに生クリームを入れ、ハンドミキサーで角が立つまで泡立てる。
2.
ヨーグルトと砂糖を加え、ハンドミキサーでよく混ぜ、フタをして冷凍庫で冷やす。
3.
1時間半おきに冷凍庫から出し、スプーンでよ~く混ぜる。 5~6回目くらいには食べ頃になるでしょう。
4.
■アレンジ。 砂糖の代わりに果物の缶詰を使います。写真はパイナップルの缶詰1缶を缶汁ごと全てミキサーにかけ、②の手順のところで、砂糖80gと一緒に加えます。
https://cookpad.com/recipe/260224
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