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サラダ油で!カップケーキ
by chinorun
サラダ油なのに表面サクサク中しっとりふわふわなカップケーキです!思い立ったらすぐに出来る簡単レシピですよ*
コツ、ポイント
材料
(4~5つ分)
*サラダ油
40g
*砂糖
100g
*卵
2つ
BP
4g
牛乳
30g
薄力粉
100g
このレシピの生い立ち
バターがなかったのでサラダ油にしたら日本人好みのふんわり感が増したので。
1.
*を全て混ぜ合わせます。泡立てる必要はありませんよ~。
2.
1に粉類を加えて混ぜます。ココアなどを入れる場合ここで入れましょう。
3.
牛乳で生地を伸ばしたらカップに入れ180度25分焼きます。時間はオーブンによって調節して下さいね。
https://cookpad.com/recipe/2602847
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