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ウェイパーのみで簡単スープ♫
by soukyun
レタスがシャキシャキしてて食べやすく トロミで熱々長続き&身体も温まる一品( ´ ▽ ` )ノ
コツ、ポイント
レタスを入れるのではなく、器にちぎって入れることによってシャキシャキッ感を味わえます(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ 食べる時にまたコショウを入れ辛くして自分好みに(*ˊᵕˋ*) ※豆腐は3連&丸々一丁でもいけます。 絹がおすすめ❤︎
材料
(2.3人)
豆腐
一丁
レタス
3枚
水
400〜
ウェイパー
小さじ2or3
塩
少々
片栗粉
適量
コショウ
たっぷり
このレシピの生い立ち
旦那が昔作ってくれて簡単なのにおいしくてAND野菜が採れてヘルシーでみんなにも食べてもらいたいと思い載せましたぁ^_^
1.
レタスは洗って水気を切り適当にちぎって器に入れておく(*ˊᵕˋ*)
2.
鍋に水を沸騰させウェイパーを入れ味を確認しながら足りなければ塩、味覇で調整する(๑ت๑)
3.
味が整えば豆腐を適当な大きさに切るor手で潰して入れる^^
4.
ひと煮立ちしたら片栗粉を水で溶いてトロミをつける(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼ 豆腐は崩れていいんデス☆
5.
トロミがつけばコショウを少し入れて器に注ぎ込んで出来上がり❤︎
https://cookpad.com/recipe/2603590
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