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お弁当に♪ふんわり出汁巻き卵
by ✧kai✧
お弁当にピッタリサイズ!!冷めてもふんわり美味しい出汁巻き卵♬
コツ、ポイント
火加減は弱火なら綺麗な黄金色に焼けます。中火にすると少し焼色がつきます。お好みで!
材料
卵
2個
水
50cc
片栗粉
小さじ半分
顆粒出汁
小さじ半分
砂糖
小さじ半分
薄口醤油
小さじ半分
みりん
小さじ半分
このレシピの生い立ち
いつも作る出汁巻き卵だとお弁当には大きめなのでお弁当にちょうど良いサイズで作りました。
1.
材料全てを綺麗に混ぜ合わす。卵焼きを作る要領で巻いていく。
https://cookpad.com/recipe/2605771
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