ダイエッターにおくるたまに食べたくなるかき揚風のおかず。
コツ、ポイント
動物性のものはできるかどうか実験してません。野菜だと無難に出来ます。金平の残りをリメイクというのもありかも。
このレシピの生い立ち
ノンフライチップスの応用です。
1.
野菜はすべ大きさを揃えて千切りに、ひじきは戻しておく。ボウルに塩までをいれて混ぜる。
2.
1に強力粉をうすくまぶしたら、クッキングシートにうすくのばす。
3.
電子レンジの強で2分30秒加熱。その後裏返して30秒~1分加熱して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/260640
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