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さっぱり☆中華クラゲとキュウリ☆
by yumechacha
スーパーの中華クラゲにキュウリを足してさっぱり感&歯ごたえUP!!
コツ、ポイント
キュウリは塩でもんでしっかりと水気を切りましょう♪
材料
中華クラゲ
1パック
キュウリ
1本
塩
小さじ1/3
酢
小さじ1
このレシピの生い立ち
買ってきた中華クラゲを夕飯の一品にしたく、ボリュームを出すためにキュウリを混ぜてみました。
1.
キュウリを2ミリほどの輪切りにし、塩をふって軽くもむ。
2.
5〜10分ほど置きキュウリの水気を切ったら、酢を加えて混ぜる。
3.
中華クラゲとキュウリを和えて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2606960
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