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簡単!豆腐とおからと納豆お好み焼き
by mii
ヘルシーでも満腹!外はカリカリ中とろ〜り✨
コツ、ポイント
水は目安です。生地が丁度いい固さになるように調節してください◎油は少し多めの方が焼きやすく、外がカリカリになります*
材料
(2人分)
◎薄力粉
大さじ1
◎片栗粉
大さじ2
◎木綿豆腐
半分
◎乾燥おから
大さじ3〜4
◎キャベツ
2〜3枚
水
100〜150cc
納豆
1パック
塩コショウ
適量
お好みのトッピング
適量
このレシピの生い立ち
おからを使ったお好み焼きはいつもフライパンで焼くときにくずれてしまっていたので綺麗に焼けるお好み焼きが作りたくて*
1.
まずキャベツを千切りにします。◎の材料をボウルに全部入れ、手で混ぜながら水を足していきます (納豆はまだ入れません)
2.
次に納豆のタレと納豆、塩コショウを入れて軽くお箸で混ぜます
3.
適量の油を入れたフライパンでこんがり両面焼きます
4.
出来上がり✨私はトッピングにお好みソースと青のりとちりめんを使いました!
https://cookpad.com/recipe/2607643
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