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鍋不要!レンジで簡単!ポテトグラタン
by Tommy☆ママ
ホワイトソースを作らなくても、レンジにおまかせで簡単ポテトグラタンの出来上がり♪
コツ、ポイント
じゃがいものデンプンと薄力粉が加熱することでイイ感じにホワイトソースへ変わってくれます♪
材料
じゃがいも
小2個
玉ねぎ
1/4個
ウインナー
2本
コーン
お好みで
とろけるチーズ
お好きなだけ
☆牛乳
100ml
☆薄力粉
大さじ2
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆塩・コショウ
少々
このレシピの生い立ち
以前に作った食材配達のレシピをアレンジしてみました。
1.
じゃがいも、玉ねぎ、ウインナーを薄切りにします。 (じゃがいもは切った後水にさらさないで!)
2.
少し深めの耐熱皿に玉ねぎ→じゃがいも→ウインナー→コーンの順に重ねます。
3.
じゃがいもを先に並べてしまうと皿に密着してしまい、洗う時に大変ですのでご注意ください。
4.
☆を混ぜて、半分量を2.に回し入れます。ラップをふんわりと被せてレンジで(500W)5分加熱します。
5.
ラップを外して残り半分の☆をよく混ぜてから4.に回し入れて、チーズをのせます。オーブンで焼き色が付くまで加熱します。
6.
ツナとじゃが芋の和風グラタン(レシピID:3034407)も良ければお試し下さい♪
https://cookpad.com/recipe/2607799
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