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手間無し!簡単すぎる!!イカバター炒め
by 干物嫁
帰宅が遅く、急いで作った晩御飯。イカの一夜干しを使いとことん手間を省いたシンプルメニュー♪
コツ、ポイント
一夜干しを使用することで塩コショウも必要なし!!簡単すぎますが、美味しいです☆
材料
イカの一夜干し
1杯
バター(マーガリン)
10g
きのこ類
お好みで
にんにくチップ
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中の旦那様のためにヘルシーなイカを使った料理をと思って、出社するも帰宅時間が遅く、慌てて作ったメニュー。でも、美味しいって好評でした♪
1.
イカの一夜干しを食べやすい大きさに切ります。
2.
フライパンを中火にしてバターを入れます。
3.
イカときのこ(今回しめじを使いました)を入れて炒めます。最後ににんにくチップを軽くふります。
4.
イカに火が通ればお皿に盛り付けて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2607869
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