文字サイズ:
小
中
大
印刷する
絶対おすすめぇ~なトリュフチョコ♪
by ☆ゆきぽん☆
カステラトリュフは絶品です(σ・ω・)σYO♪ 一度作ったらクッキー・ビスケット・ケーキで作る気になれないのヾ(・∀・。)ノダ-!!お口の中ですぅぅ~って解けちゃいます♪元旦につくったので変な器に収まりました><
コツ、ポイント
お好みのリキュ~ルで風味を楽しんじゃってください(≧ω≦)b かなり柔らかいので扱いづらくなったら冷蔵庫へ・・って感じで焦らずお願いします^^
材料
(60個くらいかな?)
チョコレート
200㌘
生クリーム
200㏄
カステラ
200㌘
無糖ココア
適量
リキュール
適量
このレシピの生い立ち
小学2~3年の頃?年始の集まりで叔母さんが作ってきてくれました♪ その時に聞いたレシピそのままです・・ 今から25年くらい前のことです^^
1.
ボールに生クリームと刻んだチョコレートを入れて湯銭にかけます。
2.
カステラはパン粉みたいにやっちゃってください。リキュ~ルで香り付けをして混ぜ混ぜ・・冷蔵庫へ・・(扱いやすくなるまでです
3.
お好みの大きさに丸めて、ココアの上でコロコロ~ヾ(@⌒▽⌒@)ノ完成です 今回はリキュールがなかったのでラムレーズンの入ったチョコを使いました♪
https://cookpad.com/recipe/260804
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.