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パンやクッキーに♡メープルクリームチーズ
by nasubeam
胡桃とドライフルーツの入ったメープル風味のクリームチーズ♡ パンやクラッカーにディップしたり、クッキーに挟んだり使えます
コツ、ポイント
✿ 胡桃はトースターやオーブンで焼いたり、フライパンで炒ったり、お好みの方法でローストしてください。 ✿ 柔らか過ぎに仕上がった時は冷蔵庫で冷やすとしっかりします。クッキーにサンドする時は、一度冷蔵庫で冷やしてから塗ることをお薦めします。
材料
クリームチーズ(kiriがお薦め)
70g
ラム酒漬けドライフルーツorレーズン
30g
胡桃
30g
メープルシロップ
大さじ1~2
砂糖
小さじ1~2
このレシピの生い立ち
家にあった材料で適当に作ってみたら美味しかったので・・・
1.
胡桃はローストして荒く刻んでおく。
2.
クリームチーズは室温に戻すか、レンジで20秒前後加熱して柔らかくする。
3.
柔らかくしたクリームチーズにメープルシロップと砂糖と胡桃とドライフルーツを入れて混ぜて出来上がり♪
4.
kiriのクリームチーズがお薦めです。断然なめらか~に仕上ります!
5.
パンにディップしたり~♡
6.
クッキーに挟んだり~♡ 『基本の型抜きクッキー』レシピID : 2608575
https://cookpad.com/recipe/2608537
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