ひき肉の甘辛さとカボチャの甘さがマッチしてそこにマヨチーズが…ジューシー(。>∀<。)
このレシピの生い立ち
カボチャを一個買って来たのでどうしょうかと…
2.
レンジ専用のタッパーか耐熱皿(ラップをフワッと掛ける)にカボチャを入れてレンジで10分チンします!
3.
色が変わっていればO.Kです!加熱が足りない様なら追加チンします!(熱いので気を付けてください!)
4.
フライパンにひき肉、砂糖、酒、醤油を入れてパラパラになるまで5分ほど炒めます!
5.
耐熱皿にマヨネーズを塗っておきます!(普通の油やオリーブオイルでも)
オーブンを250℃で予熱始めます!
6.
そこにカボチャの半分を入れて上からひき肉を半分載せます!
7.
その上に残ったカボチャを載せその上に残ったひき肉をのせます!そしてマヨネーズを掛けチーズ、パセリをパラパラします!
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