デミグラスソースや少し酸味のあるソースに良く合います☆
コツ、ポイント
たまに混ぜる事と、最後蓋をして寝かせる事です(^^)
このレシピの生い立ち
フレンチの本を参考にしました♪
9.
蓋をして、、20分煮込みます★途中、5分毎位で底から混ぜます♪
11.
時間が経つとこんな感じになります(*^^*)
12.
火を切って、蓋をして5分おきます!そうする事で芯が少し残っているお米が柔らかくなります(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2611320
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