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手づかみ離乳食♡おいもと豆腐のおやき
by クックエリー
手づかみはじめの赤ちゃんにピッタリな、お豆腐入りでふんわり&ほんのり甘いおいものお焼きです(๑´ڡ`๑)冷凍可♪
コツ、ポイント
すりおろしor細かく刻んだお野菜でも◎そぼろや鶏肉や白身魚、ツナetc.いろいろアレンジできますよ♪
材料
(ミニサイズ10個分)
さつまいもorじゃがいも
30g
絹豆腐
50g
片栗粉
小さじ1〜2
このレシピの生い立ち
手づかみはじめの娘に、パクパク食べやすく栄養も一緒に摂れるレシピを考えました。 ♡2017.8.4 つくれぽ100人感謝♡
1.
お豆腐をぐるぐるかき混ぜてペースト状にする。 水切り不要♪ 先に混ぜることでダマになるのを防ぎます。
2.
ボウルに(1)とマッシュしたさつまいもorじゃがいも、片栗粉を加える。手づかみデビューは片栗粉小さじ1がオススメ♪
3.
なめらかになるまで混ぜ混ぜ♪
4.
テフロン加工のフライパンにスプーンですくって落とし、弱火で約3分。
5.
ひっくり返して反対面も約3分焼く。焦げないように気をつけてくださいね♪
6.
できあがり♪
7.
1食分ずつラップで包みジップロックで冷凍OK♪解凍は600w10秒ひっくり返して10秒でふわふわ♡熱いときは冷ましてね!
8.
100均のもんじゃ焼き用のヘラがひっくり返すのに便利ですよー♡
9.
男前豆腐シリーズのグラサンドーフが50gずつ小分けでお気に入り♪
10.
手づかみ離乳食♡にんじんとお豆腐のおやき レシピID : 2609354 もおススメです♪
11.
手づかみ離乳食♡ふわふわお豆腐パンケーキ レシピID : 2608873 もおススメです♪
12.
【アレンジレシピ】 ♡しらすと青のりのじゃがいもおやき♡ 塩抜き&刻んだしらす大さじ1、青のり少々をプラス♪
13.
【アレンジレシピ】 ♡にんじんときなこのさつまいもおやき♡ 茹でてみじん切りしたにんじん、きなこ小さじ1/2をプラス♪
14.
【アレンジレシピ】 ♡ツナとにんじんのじゃがおやき♡塩抜き&刻んだツナ大さじ1と茹でてみじん切りしたにんじんをプラス♪
15.
【アレンジレシピ】 ♡鯛と青のりのじゃがおやき♡ 加熱しほぐした鯛のお刺身3切れと青のり少々をプラス♪
16.
【アレンジレシピ】 ♡きなこと黒ごまのさつまいもおやき♡ きなこ小さじ1/2、黒ごま小さじ1/2をプラス♪
17.
【アレンジレシピ】 ♡納豆と玉ねぎのじゃがおやき♡ ひきわり納豆とみじん切りして茹でた玉ねぎ各小さじ1、青のりをプラス♪
18.
【アレンジレシピ】♡キャベツとチーズのじゃがおやき♡茹でてみじん切りしたキャベツと粉チーズ、青のり各大さじ1/2プラス♪
https://cookpad.com/recipe/2611486
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