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さば缶残り汁de旨味たっぷりパスタ
by mimimegu
残さず使いきりレシピ! しかも旨味凝縮お店の味!
コツ、ポイント
缶詰は何味でも美味しいです! パスタにしっかり旨味が染みます!
材料
(一人分)
さば缶詰の残り汁
1缶分
エリンギ
1/2本
椎茸
2枚
醤油
こさじ1杯
塩胡椒
適量
水菜
適量
■
パスタ
このレシピの生い立ち
もったいないなー缶詰の汁。煮物以外に使えないかなぁ?と、言うことで入れてみたらかなり美味しかったのです。
1.
さば缶残り汁を煮立て、キノコを入れます。
2.
醤油を回し入れ、塩胡椒であじを整えます。 ※写真は味噌味で甘めなので塩を入れています
3.
2に茹で上がったパスタを入れ全体に絡め、水菜をいれたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2612881
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