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しいたけのマヨ焼き
by ポケポケ
簡単で見栄えがするのでおもてなしにも良いですよ!
コツ、ポイント
マヨネーズはお好みで調節してください。 黒こしょうは多めが美味しいです。
材料
(一人分)
しいたけ
2個
マヨネーズ
大さじ1~2
ベーコン
一枚
粉チーズ
小さじ1
■
黒粒こしょう
このレシピの生い立ち
メインがさみしい時に冷蔵庫の余り物で作ってみたらHIT!!でした。
1.
しいたけは軸をとっておく、ベーコンは細切り
2.
マヨネーズと粉チーズを合わせたらベーコンと黒こしょうを加えてさらに合える
3.
しいたけの傘の中につめてもう一度黒こしょうをかける。200度のトースターで10分焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/261317
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