ピーナッツバターが好きな方は是非。写真は板チョコ1枚砕いて入れました。
コツ、ポイント
基本は卵2個で作ってますが1個しかない時は牛乳50gプラスで作ります。
甘さは控えめなので砂糖はお好みで増やしてね。
材料
(パウンド1本分)
ピーナッツバター
50(さっくり)〜100g(こってり濃厚)
ホットケーキミックス(無ければ ID2584178 )
150g
このレシピの生い立ち
ピーナッツバターが好きなのでケーキに。
1.
*下準備*
・オーブンを180度に予熱する
・HMを振るう
2.
材料を上から順に混ぜていきます。
その都度良く混ぜて下さい。
3.
型に流し入れ、予熱したオーブンで30〜40分焼きます。
※型によって溶かしバターを塗ったりシートを引いて下さい
4.
竹串や爪楊枝を刺してみて生地がくっついてこなければ出来上がりです。
5.
油分控えめのため焼き上がり表面はサクッと中はフワっとしています。
しっとり感UPにはバターや油30g〜足してください。
https://cookpad.com/recipe/2613843
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