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レシピID:187155◎酒粕ベーグル◎のアレンジ版。 1度めは玄米粉の割合をもっと多くしたのですが、香ばしさはアップしたものの膨らみがイマイチでした。この配合で味も膨らみも問題ないのですが、今度、玄米粉30g、酒粕60gの配合でも試してみたいと思います(更新は気長にお待ちください)。