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赤ワインのソースは、何かで見てから気に入って使ってます。 ナツメグは火が通ると甘みと香りが出て、肉のクセを消してくれるのでハンバーグによく入っていますが、体を温める効果もあるので、冷え性の人はぜひ入れてくださいね♪