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お豆腐のバナナ・ショコラ
by pipi_
ダイエット中でも、おいしく食べたいデザート。腹持ちもいいので、おすすめ! 加熱したバナナと豆乳の力でプリンみたいに固まっちゃうから、不思議!
コツ、ポイント
お豆腐の水切りはしっかりした方が、キレイに固まります。
材料
(4人分)
豆腐
100g
バナナ
2本
豆乳
200cc
ココア
大さじ1
お砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
加熱したバナナと乳成分で、固まると言うことを聞いて、豆乳とお豆腐でチャレンジ!! おいしいデザートができました!
1.
お豆腐を電子レンジにふたなしで3分加熱。その後、ざるでしっかりと水切りします。
2.
バナナを輪切りにし、耐熱容器に入れ、電子レンジで1分加熱します。
3.
材料すべてをミキサーに入れ、滑らかになるまで撹拌します。
4.
器に流しいれて、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/261550
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