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鯉のぼりハンバーグ
by ティンクルキラリン
こどもの日だから鯉のぼり
材料
(5人分)
合い挽き肉
500g
玉ねぎ
適量
パン粉
適量
卵
一個
人参
適量
スライスチーズ
適量
海苔
適量
このレシピの生い立ち
ふと思いたって
1.
合い挽き肉にみじん切りして炒めた玉ねぎ卵パン粉を混ぜ鯉のぼり形のハンバーグを作る
2.
形崩れを防ぐためオーブンで焼く 焼いている間に付け合わせを作っておく
3.
ウロコにする人参を半月切りにして茹でておく
4.
スライスチーズと海苔で目を作っておく
5.
ハンバーグが焼けたらソースをかけ上に人参うろこと目を乗せ完成 今回はハンバーグの中にとろけるチーズ入り
https://cookpad.com/recipe/2615584
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