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簡単チヂミ
by なつゴン
料理番組でやっていたレシピを家にあるものでアレンジしてみました。 簡単で家族にも好評☆ すぐに完売しました。
コツ、ポイント
よく混ぜ混ぜして、揚げ焼きにすると、カリカリもちもちに☆ 具材はお好みの物をインして楽しみます。
材料
(2人分)
小麦粉
50g
片栗粉
50g
水
200ml
卵
1個
にら
1把
イカ
100g
切り干し大根の煮物
100g
紅ショウガ
大1
鶏ガラスープの素(顆粒)
小1
ごま油
大3
このレシピの生い立ち
料理番組でやっていたレシピを、冷蔵庫にあるもので作れないかアレンジしました。
1.
小麦粉、片栗粉をボールに入れ、水を入れ混ぜる。卵をほぐして混ぜ、鶏ガラスープの素を入れる。
2.
1に具材を入れ、よく混ぜる。
3.
熱したフライパンにごま油を入れ、一枚ずつ焼く。
https://cookpad.com/recipe/2616550
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