☆つくれぽ100人ありがとう☆5分で出来ちゃう簡単ムニエル。ご飯がすすむ醤油&バターの香りがたまりません♡
コツ、ポイント
バターは焦げやすいので、よく注意してください☆火の通りが悪ければ、蓋をして。
このレシピの生い立ち
レストランの味を夫好みに再現してみました♡
1.
生鮭に小麦粉をまぶす。表裏ともまんべんなく♪
2.
フライパンにバターを熱し、鮭を投入。弱火〜中火で表裏ともこんがりと焼く。
3.
中まで火が通ったら、火を止めてしょうゆをまわしかける。
4.
お皿に盛って、好みでブラックペッパーをふり、レモンをしぼる。
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