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幼児手づかみ☆残った酢飯で海苔サンド
by 2way
昨晩の手巻き寿司の余りものがお昼ご飯に変身☆海苔好き幼児がぱくぱく食べられる簡単レシピです。
コツ、ポイント
あらかじめ多めに作って、ママ用には酢飯をどんぶりによそって他の刺身や大葉を盛りつけると同じタイミングで食べられます。
材料
余った酢飯
適量
余った刺身等
適量
■
・卵
■
・スライスチーズ
■
・サーモン
■
(子供が好きそうなネタで、刺身は気になる方はさっと湯通し)
■
刺身は漬けにしておいたものもOK
海苔
適量
このレシピの生い立ち
のり巻きって意外と幼児には海苔が噛み切れなかったりして食べづらいもの。手巻き寿司の残りで簡単に食べやすいお昼ご飯をヒラメキました
1.
刺身やチーズ等を小さめの角切りにする
2.
酢飯が固ければ、レンチンで軽く温め柔らかくする
3.
酢飯②に具①を混ぜ合わせる
4.
海苔の上に③を薄く平らに乗せ、海苔でサンドし手の平で軽く押しつける
5.
キッチンバサミで食べやすい大きさに(子供のお口に入るサイズ)カットする。 お皿に盛って出来上がり。
6.
※③の時点で味が薄ければ少しお醤油を垂らして混ぜたり、小皿にお醤油を入れて、ちょんっと付けて食べる練習にも
https://cookpad.com/recipe/2617394
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