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☆ネギ醤油ラーメン☆
by ☆ははごはん☆
とーっても簡単♪ こんなに簡単でいいのか…(笑) 家にある物で作れます(^o^) 美味しいネギ醤油ラーメン♪
コツ、ポイント
簡単なので特に…(^^)
材料
(2人分)
麺
2玉
ごま油
大さじ1
長ねぎ
1/2本
豚肉
100g
★醤油
大さじ1と1/2 ×2
★酢
小さじ1/2 ×2
★味覇
小さじ1 ×2
★オイスターソース
小さじ1 ×2
★にんにくチューブ
1cm ×2
★塩コショウ
少々 ×2
水
700cc
このレシピの生い立ち
旦那様が醤油ラーメンが食べたいと…調味料合わせ技でやってみたら、美味い♪と絶賛されました(。-_-。)♪
1.
器を二つ用意し、★の分量をそれぞれの器に入れる♪ 分量 ×2 ←2とはそれぞれの器にこの分量を入れるという意味です♪
2.
長ねぎ細切り、豚は食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める 写真は、竹輪も入ってます(笑)
3.
鍋にお湯をわかし(分量外)麺を規定時間ゆがく
4.
やかん、又はポットでお湯700ccを沸騰させ、半分づつ器に注ぐ
5.
湯きりした麺と、炒めた具材を半分づつ乗せたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2617551
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