コツ、ポイント
トマト缶とキムチはよく炒めてください。
代用出汁としては出汁パックの中身を開けて少し入れてもうましo(^o^)o
肉魚貝のダブルスープが個人的に好きです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中もボリュームあるものが食べたかった…
1.
トマト缶とキムチ、だしになるウインナーを炒める。
ウインナ節約+良い出汁を出したい場合は刻んでください。
2.
ケチャップ状になるくらいまで中火で炒めたら牛肉ダシダ、いりこだし、水を投入。
3.
沸騰したら豆腐、きゃべつ、きのこ類をちぎって投入。
豆腐は気持ちしっかり煮ると味が染みてうまい(^o^)/
4.
仕上げにニラやネギを入れて余熱で火を通す。
食べる前に温めなおして完成~(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2617718
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.