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手抜きナムル 今日は豆もやしと竹輪で!
by gracias05
ちょこちょこっと作って夕食の一品に最適! チョット和風で、お酒にもきっと合うよねコレ。
コツ、ポイント
豆もやしは真っ直ぐな物が便利! ピリ辛ごま油を使うと便利!
材料
豆もやし
1袋
太ちくわ
1本
ごま油
大匙 2
醤油
大匙 1
ラー油
小匙 1
このレシピの生い立ち
時短料理ばかり考えています 冷蔵庫に有るもので、手軽に出来ることが大事ですね。
1.
豆もやしは真っ直ぐな物が有れば袋のまま根の部分を切り取り、長さを半分に切ります
2.
鍋にお湯を沸かし豆もやしを茹でます 茹で上がったらザルに取りよく水を切ってね
3.
竹輪は縦半分に切り斜め切りにします
4.
ボールに2・3を入れ、先に醤油で和えてからごま油とラー油を入れよく混ぜ合わせます
https://cookpad.com/recipe/2617992
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