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蓮根とスナップエンドウのサラダ
by ∞ここはるmama∞
シャキシャキ✲サラダ
コツ、ポイント
マスタードを少し入れても美味しいです。
材料
蓮根
100g
スナップエンドウ
1袋
ハム
4枚
マヨネーズ
大4
このレシピの生い立ち
家にあった物で作りました。
1.
蓮根を2mmぐらいの大きさに切る。 スナップエンドウの筋をとる。 ハムを大きめに切る。
2.
沸騰したお湯に少しお酢を入れ蓮根を1分茹でる。
3.
スナップエンドウを茹で冷水で冷やす。
4.
蓮根とスナップエンドウをマヨネーズで合える。
https://cookpad.com/recipe/2618200
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