かぶとりなめこと豚ひき肉でちょっと変わった天ぷら。フライパンに多めのサラダオイルで揚げるというより焼く感じです
コツ、ポイント
味が付いているので食べるときはこのままでOK。
ふつうのなめこで作ってももちろんOK!
このレシピの生い立ち
かぶとりなめこで変ったものがつくりたかったから
3.
フライパンにサラダオイルを熱しひき肉を炒め少ししたらなめこを入れみりん醤油も入れて炒める
5.
フライパンに多めのサラダオイルを熱し、4をスプーンでとり焼く両面いい焼き色になったら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2618564
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