茹で時間を短く余熱調理(*´▽`*)
つくれぽ243件突破♡皆さんありがとうございます(^_^)ゞ
コツ、ポイント
余熱調理で節約♪ブロッコリーのサイズや切り方によって余熱時間が異なるので、気をつけて下さい╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
光熱費を削減の為( ´艸`)
1.
ブロッコリーを一房ごとに切り分ける(事前にブロッコリーは洗っておく!)
2.
鍋に水と塩を入れて沸騰したら、ブロッコリーを投入し、1分茹でる
3.
火を止め蓋をして1〜3分様子を見て…
*ブロッコリーのサイズによって時間が異なります*
我が家は大きめにカットしてます!
https://cookpad.com/recipe/2618664
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