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スイートスポットだらけのバナナを発見したので、適当に作ってみました。フンワリしたバージョンも研究したいです。 バナナの水分だけなので冷めるとパサつきが気になります。冷めてしまったら、トースターでちょこっと加熱するといいかもしれません。 レシピ改定の可能性アリです。