ひじき炒め煮に、ちくわ&スナップえんどう豆を入れて作りました
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにと、前日の夜に作ります。
1.
竹輪は、輪切り。人参は細切りにします。スナップえんどうは、中を開けて豆をとりだしておく。
2.
フライパンに胡麻油をしき、ひじき、大豆、ツナ、人参、竹輪を入れて炒めます。
3.
Aの調味料を入れて、煮込みます。
竹輪、えんどう豆を加え、煮汁が少なくなるまで煮込み完成です。
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